Tagliolini neri

 

 

La ricetta
(non disponibile)


PRODOTTO
TAGLIOLINI NERI
CODICE EAN
8011757250480
MARCHIO
Monna De' Lizia
DENOMINAZIONE
Pasta fresca di semola di grano duro all'uovo
INGREDIENTI
Semola di grano duro, uova, acqua, nero di seppia
PROCESSO DI LAVORAZIONE
Realizzazione dell'impasto, formatura, pastorizzazione, confezionamento del prodotto, stoccaggio in cella.
TEMPO DI COTTURA
3- 4 minuti
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE
L'Azienda garantisce le condizioni microbiologiche a condizione che siano rispettate le modalità di conservazione come riportato sull'etichetta
TABELLA NUTRIZIONALE
Valore energetico Kcal 275 Kjoule 1169
Proteine 13.7 % Grassi 0.5 % Carboidrati 54.5 %
CONFEZIONAMENTO
Confezionato in vaschette.
Confezione tipo: vaschette in polipropilene
Peso della confezione: 1000 g
IMBALLAGGIO
Cartone tipo: scatola in cartone ondulato tipo cassa americana
Pezzi per cartone: 4
Cartoni per Europallet: 72
TMC (Termine minimo di conservazione)
365 gg
MODALITA' DI CONSERVAZIONE
In cella a temperatura inferiore a -18° C.
TRASPORTO
Automezzi refrigerati
BOLLO CEE
Carni 1876/ L - Ittici 2622 - Caseari 16/363
CERTIFICAZIONI
Vision 2000 ( UNI EN ISO 9001:200)